Martha@viva-agave.fr

Thomas@viva-agave.fr

Sebastien@viva-agave.fr

David@viva-agave.fr


ORGANISATEURS

Sebastien Gans : Depuis plus de 5 ans,  il se passionne pour l'agave et les spiritueux issus de cette plante.  Après avoir été chef barman du bar à cocktail la Candelaria à Paris, il fonde sa société de consulting de bar, "Please".

David Migueres : Entrepreneur Franco-Mexicain, David est le president et fondateur de M3 Liquors,  societé specialisee dans l’importation, la distribution et la promotion du mezcal artisanal en France et en Europe. Il est aussi co-fondateur de La Mezcaleria à Paris et co-auteur de Mezcal, l'esprit du Mexique (Hachette, 2017).

Martha Murguia-Fur : Originaire de Guadalajara, terre de Tequila, Martha obtient la certification officielle de « Ambassadrice de la Tequila » en France en 2016 et ouvre en 2018 la Maison Bleu Agave, lieu qui a pour objectif d’être un pont entre producteurs, distributeurs et consommateurs.

Thomas Girard : Barman, c'est à Londres, dans ses années de formation, qu'il tombe amoureux de la tequila puis du mezcal. Depuis, quelques voyages au Mexique ont nourri cette passion qu'il met au service de son travail dans les bars ou avec les marques de spiritueux.